今日は両親の帰りが遅かったけん、晩御飯の支度はあぼがする事に。ちょうどカレーば食べたかなぁって思いよったけん、カレーば作る事にした。そしてまず野菜を切っていくんやけど、とりあえずじゃがいもと人参を切った。
そして次はたまねぎの番。

2個をみじん切りにしてキツネ色になるまで炒めようと思って、とりあえず1個めを切った。・・・・・・・・がっ!!!!!!これはひどい!!涙ぼろぼろ!皮をむいて半分に切り、根っこの茶色い所を切り取って、みじん切りするために切り込みいれた時点からもう涙ボロボロ。過去にこれほどまでに涙出た玉ねぎはない。休み休みしながらみじん切りしていくものの、ちょっと切るだけでもうたまらん。

こりゃもうだめばいと思って、ある物を装備する事にした。
そのある物とは・・・・水泳のゴーグル!!
水泳のゴーグルはきっちり目の周りを締め付けて何も入りこません!
これで大丈夫ばいと思って再びみじん切り挑戦。・・・・・・がっ!!!
ダメばい!!!超強敵!ゴーグルしてもダメ!もうこうなったら鼻をふさいで嗅覚も遮断作戦。タオルを持って来て強く巻きつけた。
そしてみじん切りに再度挑戦したら・・・・・・・見事に作戦成功!何ともない。
ただ余韻というか、何か残るものがあって目の痛かったけど。
結局玉ねぎは2個切らずに、1個だけにした。ちょっと体力使ったし。
そうやって頑張ったカレーはおいしかった!頑張った俺!! 
でも台所でゴーグルとタオル巻いて玉ねぎみじん切りしよる姿って、自分やと別にどうもなかけど、周りからみたら相当異様な光景ばいね。

コメント

ちょぴ
ちょぴ
2006年8月4日21:17

鼻にテッシュつめるといいらしいよ。
玉ねぎの泣く作用は鼻からくるらしい。
目は関係なかとよー。

あぼ
あぼ☆
2006年8月5日7:53

鼻にティッシュつめると穴が・・・
うん、鼻からくるのは聞いたことあるよー。だけんタオルも巻いた!

nophoto
かぴ子
2006年8月6日0:28

あれ?何気に読んでたけど・・・カレーで、たまねぎをみじん切り???
長崎のカレーは、たまねぎみじん切りなのか!!Σ(゜Д゜ υ)
うちでは、丸々を上部から12等分くらいです。
たまにそれを半分に切ったりもするけど。

あぼ
あぼ☆
2006年8月6日8:48

いや、長崎に限らず全国でする人はすると思いますよ。
みじん切りにして炒めると、より一層玉ねぎの甘みがカレーに溶け込んでグッ!! ( ̄ε ̄〃)bまぁ作り方は人それぞれなんで好みですね。興味あるならカレー 玉ねぎ みじん切りで調べてみるといいかも。
面倒な時はかぴ子さんトコと一緒で12等分くらいに切りますね。

nophoto
かぴ子
2006年8月6日11:42

ほほぅ・・・確かに、検索したらけっこう出てくる・・・。
今度、家でもトライじゃ(*^^*)
たまねぎ好きやから、いつものにプラスしてみじん切り玉ねぎ入れてみよ☆

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